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肾病综合症 食疗调养9法

10-08-09 来源: 点击:

  肾病综合症是一种常见肾病 分原发性和继发性两种,继发性肾综可由免疫性疾病、糖尿病以及继发感染、循环系统疾病、药物中毒等引起。下面小编给大家介绍几种食疗调养方法,希望可以帮助肾病综合症患者早日摆脱病魔。

  1、红煨乳鸽 乳鸽3只,熟青豆20克,熟胡萝卜30克,食油、葱花、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、水淀粉各适量。

  制作方法:将乳鸽去头、爪子和内脏后各切成8块,然后上姜备用;将胡萝卜切成滚刀块;锅内油烧至七成热时放入鸽块炸1分钟;然后留少许底油放入葱花煸炒,再放入鸽块、胡萝卜和青豆煸炒;稍炒一会儿加入黄酒、白糖、酱油、姜片、清水用旺火烧开水,而后改用小火煨5分钟;加入味精,用水淀粉勾欠出锅。每日食用一到两次,有调养精血,滋补肾阴之功效。适用于慢性肾炎久治不愈之肾病综合症体质虚弱,长期水肿者。

  2、鲤鱼苡仁粥:鲜鲤鱼250~500克,苡仁60克,赤小豆30克。先煮苡仁、赤小豆熟透,再入鱼一起敖煮,鱼熟后加少许食盐,适于肾综水肿难消者。

  3、扶脾固肾粥:黄芪、山药、白术、芡实、苡仁、大枣肉各等份,烘干,共研细末,装瓶备用。用粳米100克煮粥。粥将熟时,加入药末30克,再煮片刻即可服用。有益肾固精之功。

  4、淮麦粳米粥 淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。

  制作方法:淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100克粉末。将小麦、粳米洗净,按常规煮粥方法,将麦米煮开花后,把干淮山药粉100克用水调稀,慢慢倒入粥锅内,边倒边顺一方向搅均,再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时,将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作,但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中,常搅动,待米烂汁稠即可食用。每日2~3餐随量食用。

  5、麦粳粥 麦门冬50克,粳米150克。

  制作方法:将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克),鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内,加足水按常规煮粥法,待粥米开花倒入鲜麦门冬末,煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊,待米煮开花时倒入粥内,边倒边顺一方向搅匀,沸后煮几分钟即可,每日2~3餐温食,作为主食。有养阴润肺、清心除烦、益肾生津等功效。

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